Emerging Fund инвестирует в AI-для ресторанов

<div> <p>Чикагский венчурный фонд Emerging Fund вложил $750 000 в стартап F&amp;B Insights, который использует искусственный интеллект для анализа данных продаж в ресторанах и оптимизации меню.</p> <p>Платформа F&amp;B Insights помогает барам, ресторанам и гостиницам монетизировать информацию из POS-систем, выявлять лучшие ценовые стратегии и повышать доходность благодаря глубокому анализу транзакций.</p> <p>Это вложение следует за предыдущим раундом в $1,8 млн, также проведённым Emerging Fund в тот же проект, что подчёркивает растущую уверенность фонда в потенциале AI-технологий в сфере ресторанного бизнеса.</p> <p>В последние годы инвесторы всё активнее поддерживают стартапы, разрабатывающие решения на стыке HoReCa и искусственного интеллекта, ведь автоматизированный анализ клиентских предпочтений и операционных данных обещает увеличить эффективность и прибыль даже небольших сетей. Не пора ли рестораторам тоже присмотреться к таким инструментам?</p> </div>